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        2022中國醬酒大會話產業,夜郎古酒開拓行業新思路

        摘要:11月10日,第106屆全國糖酒會于成都正式開幕,這一食品酒飲界年度盛事備受全國關注。本屆糖酒會期間,圍繞酒類行業主線首次舉辦

        11月10日,第106屆全國糖酒會于成都正式開幕,這一食品酒飲界年度盛事備受全國關注。本屆糖酒會期間,圍繞酒類行業主線首次舉辦的“中國名優酒文化節”,將成為全國酒業發展新晉“風向標”。

        作為“中國名優酒文化節”的重要活動之一,“新周期·新勢力·新發展——2022中國醬酒大會”乘勢而上,亦于成都世紀城國際會展中心同步開啟,大會圍繞醬酒產業共話發展,迅速獲得業內外聚焦。

        2022中國醬酒大會聚焦產業

        行業大咖:醬酒發展將迎增長機遇

        自2020年召開第一屆以來,中國醬酒大會形成了一股強大的醬酒力量,探尋出酒商融合發展的新路子。2022中國醬酒大會匯聚眾多行業專家、研究學者、酒企大咖,共同圍繞醬酒產業化、品牌化、全國化等多方面進行探討,促進廠商協同共建。

        白酒從此前的清香、濃香,到如今已火了3年多的醬香,當下“醬酒熱”雖持續,但如何開拓新局面、尋找下一個增長點,成為行業關注話題。而作為醬酒中堅力量,來自貴州的夜郎古酒近年來迅速崛起,憑借獨特理念和實力口碑被邀于大會現場作經驗分享。

        當談及歷史上千年的中國醬酒,在如今會迎來怎樣的發展時,“中國的醬酒行業發展必將迎來新的增長機遇?!?夜郎古酒業有限公司、貴州夜郎古酒莊有限公司總裁王強在大會現場分析醬酒趨勢時如是預判。從最初的“枸醬酒”,到當下諸多醬酒品牌共存,在一代代醬酒工匠堅持不懈、開拓創新的精神引領下,醬酒行業得到了長足發展,尤其是2019年以來,醬酒行業經歷了從超乎想象的“醬酒熱”階段,到今天的理性回歸階段,王強認為這是一種市場自然現象,“隨著經濟逐漸回暖、疫情防控的與時俱進,醬酒行業發展將有新的機會?!?/p>

        差異化路線引領醬酒行業新思路

        夜郎古酒厚積薄發迎破局

        眾所周知,貴州省是我國醬香白酒生產的核心區域。今年初《關于支持貴州在新時代西部大開發上闖新路的意見》指出:支持貴州發揮赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區優勢,建設全國重要的白酒生產基地。在醬酒產業迎來新機遇之際,夜郎古早就抓住了這一機會。

        夜郎古走的是差異化路線,品牌力、產品力、傳播力是其三大核心競爭力。就口味來說,夜郎古酒保持“12987”傳統原始的形態釀酒,傳承260余年家族技藝,酒體醇厚圓潤,陳香、果香、玫瑰花香眾香成韻,回味持久而甘美,夜郎古酒·大金獎榮獲巴拿馬萬國博覽會百年慶典特等金獎,以金牌品質讓中國醬香揚名世界;就模式而言,夜郎古早在2014年開始品牌化之路的同時,就開始堅持“三駕馬車”的運作模式,即夜郎古酒道館、探秘夜郎回廠游、味覺盛宴品鑒會,在拓展市場和提升品牌上均取得成功,為中國醬酒行業發展思路開拓提供范本。

        從品質到技術,從匠心到藝術,堅持打造產品為藝術品,歷經260余年風雨兼程、走過30余載的堅守與傳承,夜郎古迎來加速起飛的一刻——2021年,夜郎古酒年營收超10億,銷售業績激增500%,品牌價值已達95.68億元,位居中國醬酒企業十強。

        六個“1+1>2”戰略實施

        夜郎古酒加速新藍圖三步走

        半個月前,復星旗下舍得酒業與夜郎古酒業正式成立合資公司貴州夜郎古酒莊有限公司,成為中國白酒行業一個標志性事件,對醬酒產業發展更加持久化有著特殊的意義。

        從深耕醬香工藝,到發揚醬酒文化,再到如今六個“1+1>2”新征程,夜郎古的品牌之路加速融合與創新之舉——舍得攜手夜郎古,助力醬酒產業更加持久化發展;產能和儲能雙升級,打造茅臺鎮更具實力的品牌;夜郎文化與家族文化深度融合,助力品牌更大共振;夜郎古+夜郎醬,構建更加適應市場的產品架構;廠商數字化轉型,賦能更加規范的市場管理機制;機構+人才協同升級,讓銷售團隊更能有效服務市場。六個“1+1>2”戰略,將助力品牌加速新藍圖三步走:2023年30億、2026年50億,2031年產能達3萬噸產能、占地1000畝,實現100億銷售目標。

        據悉,此次2022中國醬酒大會上,“中國醬酒大會名酒名商聯盟”正式成立,夜郎古酒將與代表企業一道,挖掘中國醬香新名酒市場價值,踐行中國醬酒社會責任,共創醬酒新未來。


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